全进华带180天走地鸡做白切鸡,遭周晓燕差评引南北饮食论战
全进华倒是淡定,回头就在网上发了一条自己做白切鸡的教学视频,乐呵呵和网友互动。 人家可是从广东特地带了养了180天的走地鸡,就想给评委尝尝正宗的粤味,没想到评委却要求嫩滑多汁,全进华直接反驳:“三十天六十天的鸡,在广东没人吃的! ”
全进华倒是淡定,回头就在网上发了一条自己做白切鸡的教学视频,乐呵呵和网友互动。 人家可是从广东特地带了养了180天的走地鸡,就想给评委尝尝正宗的粤味,没想到评委却要求嫩滑多汁,全进华直接反驳:“三十天六十天的鸡,在广东没人吃的! ”
2025年9月,一档美食综艺的舞台上,奥运冠军全红婵的哥哥全进华端上一盘精心准备的湛江白切鸡——选用自家果园散养180天的走地鸡,鸡皮金黄透亮,肉质紧实,搭配沙姜、姜蓉、蒜蓉辣椒三味秘制蘸料。然而,这盘凝聚着广东饮食精髓的佳肴,却因评委周晓燕一句“肉质偏老,不